Färgen är tegelröd o rätt tät för att vara en Marsannay. Utvecklad doft av mosade mogna jordgubbar, lite rotfrukter o lakrits. Smaken är mogen, ngt jordig, läder, te (som många äldre Bourgogner får) och en balanserad syra. Lite taninner av det torrare slaget och en hyfsat lång eftersmak av både plommon o lakrits. Väl investerade 60 DKK på tillbud! Vinet passade mycket bra till en kalvgryta med pressad potatis.
2 kommentarer:
Välkommen Mikael!
Startar med att uttrycka min avundsjuka. En Bourgogne för en sådan summa är bara att tacka och ta emot!
Ja det fanns en handfull flaskor kvar på KBvin i Köpenhman som jag besökte nyligen. Men med tanke på priset borde man ju köpt fler. Men å andra sidan vet man ju aldrig statusen på dessa viner och man vill ju inte ha ytterligare 5fl vinäger i källaren.
Skicka en kommentar